Exercícios sobre Pecuária Colonial
Teste os seus conhecimentos: Faça exercícios sobre a Pecuária Colonial e veja a resolução comentada.
Tomando o desenvolvimento da pecuária colonial, responda:
a) O que era o chamado “gado de quintal”?
b) Qual o problema que o aumento do número de reses gerava para o desenvolvimento da economia açucareira?
Descreva as diferenças existentes entre a mão de obra empregada nas lavouras de cana-de-açúcar e na pecuária colonial.
Qual a relação existente entre o desenvolvimento da pecuária na região sul do Brasil e o início da atividade mineradora no século XVIII.
Como o desenvolvimento da pecuária influenciou na formação do território brasileiro.
a) O gado de quintal eram as cabeças de gado trazidas de Portugal para o Brasil para serem utilizadas no interior das propriedades rurais. Geralmente, o gado de quintal era utilizado para a realização do transporte de cargas e pessoas, no funcionamento das máquinas do engenho (tração animal) e o consumo local.
b )Com o crescimento do número de animais, a pecuária começou a tomar parte das terras que serviam para a plantação da cana de açúcar. Dessa forma, os donos de engenho e a própria Coroa Portuguesa tomaram ações que incentivaram a prática da pecuária em regiões do interior do Brasil. Inicialmente, a atividade pecuarista expandiu ao longo do Vale do Rio São Francisco, bem como atingiu diferentes estados da região nordeste do Brasil.
Na lavoura açucareira, os senhores de engenho utilizavam da mão de obra escrava dos africanos que atravessavam o oceano Atlântico. Subordinados a uma dura rotina de trabalho, os escravos viviam em média entre 10 e 15 anos e não tinham nenhuma possibilidade de ascensão social. Já na pecuária colonial, era utilizada a mão de obra livre de brancos pobres, negros alforriados e mestiços. Além de receberem uma remuneração pelos seus serviços, esses trabalhadores tinham a oportunidade de ascender socialmente ao poderem formar seus próprios rebanhos.
O início da atividade mineradora promoveu a atração de inúmeras pessoas interessas na exploração dos metais preciosos. Em pouco tempo, vários centros urbanos se formaram nas proximidades das minas, gerando a formação de um mercado consumidor de alimentos e produtos diversos. Por tal razão, as pastagens naturais do sul passaram a ser aproveitadas para a criação de gado a ser consumido pela população das regiões mineradoras.
De modo geral, o desenvolvimento da atividade pecuarista foi de suma importância para que territórios inóspitos fossem ocupados e que nossas fronteiras extrapolassem os limites do Tratado de Tordesilhas. O avanço do gado e a formação das fazendas pelo interior determinaram a propriedade do princípio de uti possidetis, adotada a partir do século XVIII para determinar as possessões coloniais portuguesas e hispânicas na América.