Exercícios sobre reações de esterificação
Estes exercícios sobre reações de esterificação envolvem reações entre um ácido e um álcool que originam um éster e água como produtos.
Complete as duas reações de esterificação a seguir e indique a alternativa que apresenta os nomes corretos de A e B, respectivamente:
O
//
1 - H3C ─ C + HO ─ CH3 → A + H2O
\\
OH
Ácido acético metanol éster Água
O
//
2 - H3C ─ CH2 ─ C + HO ─ CH2 ─ CH3 → B + H2O
\\
OH
Ácido propanoico etanol éster água
a) metanoato de etila e etanoato de propila.
b) etanoato de metila e propanoato de etila.
c) metanoato de metila e propanoato de etila.
d) metanoato de etila e propanoato de etila.
e) etanoato de metila e etanoato de propila.
(Fuvest-SP) A heroína (B) pode ser obtida a partir da morfina (A) por reação de esterificação:
Reação de esterificação
I) É preservado o anel aromático.
II) É preservada a função amina.
III) Reagem tanto o grupo –OH alcoólico quanto o –OH fenólico.
Dessas afirmações:
a) apenas a I é correta.
b) apenas a II é correta.
c) apenas a III é correta.
d) apenas a I e a II são corretas.
e) a I, a II e a III são corretas.
(Fuvest-SP) Deseja-se obter, a partir do geraniol (estrutura A), o aromatizante que tem o odor de rosas (estrutura B):
Estruturas do geraniol e de aromatizante que tem odor de rosas
Para isso, faz-se reagir o geraniol com:
a) álcool metílico (metanol).
b) aldeído fórmico (metanal).
c) ácido fórmico (ácido metanoico).
d) formiato de metila (metanoato de metila).
e) dióxido de carbono.
Indique os nomes das substâncias que devem reagir em uma reação de esterificação para formar o etanoato de etila.
a) ácido propanoico e etanol.
b) ácido acético e etanal.
c) ácido etanoico e acetaldeído.
d) ácido metanoico e etanol.
e) ácido etanoico e etanol.
Alternativa “b”.
O O
// //
1 - H3C ─ C + HO ─ CH3 → H3C ─ C + H2O
\\ \\
OH O ─ CH3
Ácido acético metanol etanoato de metila Água
O O
// //
2 - H3C ─ CH2 ─ C + HO ─ CH2 ─ CH3 → H3C ─ CH2 ─ C + H2O
\\ \\
OH O ─ CH2 ─ CH3
Ácido propanoico etanol propanoato de etila água
Alternativa “e”. Todas as afirmações estão corretas.
Alternativa “c”.
O geraniol é um álcool que, a partir da reação de esterificação com o ácido fórmico (ácido carboxílico), produz o aromatizante com odor de rosas, que é um éster, além de água.
Alternativa “e”.
O O
// //
H3C ─ C + HO ─ CH2 ─ CH3→ H3C ─ C + H2O
\\ \\
OH O ─ CH2 ─ CH3
Ácido etanoico (ou acético) + etanol etanoato de etila Água